Najbardziej typowe i najchętniej spożywane latem w Wielkiej Brytanii owoce – truskawki mają silną konkurencję. Po raz pierwszy w historii konsumenci wydali więcej pieniędzy na borówkę amerykańską niż na przodujący do tej pory w rankingach czerwony przysmak.Jeszcze dwadzieścia lat temu te małe, ciemne owoce uchodziły za egzotyczną rzadkość. Eksportowano je głównie ze Stanów Zjednoczonych i Ameryki Południowej. Dzięki wysiłkom zaczęto hodować je również w Europie, doceniając przede wszystkim ich niezwykłe walory zdrowotne.
Wkrótce wyjątkowe zainteresowanie borówkami może sprawić, że Wielka Brytania w ciągu roku lub dwóch będzie produkowała ich więcej niż malin. Już teraz rolnicy uprawiają je coraz chętniej. Częściej sięgają też po nie konsumenci. Wysoka zawartość witaminy C w tych owocach sprawia, że niektórzy dietetycy uznają je za skuteczne w zapobieganiu chorobom serca, nowotworom, a nawet procesom starzenia się.
KP / rolnicy.com
Źródło: freshplaza.com
Wkrótce wyjątkowe zainteresowanie borówkami może sprawić, że Wielka Brytania w ciągu roku lub dwóch będzie produkowała ich więcej niż malin. Już teraz rolnicy uprawiają je coraz chętniej. Częściej sięgają też po nie konsumenci. Wysoka zawartość witaminy C w tych owocach sprawia, że niektórzy dietetycy uznają je za skuteczne w zapobieganiu chorobom serca, nowotworom, a nawet procesom starzenia się.
KP / rolnicy.com
Źródło: freshplaza.com
