Według analityków z Fruit-Inform Project udział Rosji w światowym imporcie owoców sięgnął 8% pod względem wartości, a jeszcze więcej jeśli chodzi o ilość, jako że konsumpcja szybko rośnie.Wraz z rozwojem rosyjskiej gospodarki pojawiła się tendencja do konsumpcji produktów wyższej jakości. Szacuje się, że obecnie kraj wydaje około 6 bilionów dolarów rocznie na importowane świeże, mrożone i suszone owoce.
Wiodącą pozycję wśród sprowadzanych produktów mają cytrusy, jabłka i banany, które razem stanowią 55% całego importu. Co ciekawe jednak, podczas gdy wielkość importu tych owoców ulega stagnacji bądź rośnie powoli, inne rodzaje są sprowadzane w coraz większych ilościach.
Na przykład winogrona cieszą się dużą popularnością w okresie zimy i wiosny, co stwarza doskonałe możliwości dla dostawców z półkuli południowej (Chile i RPA są tu kluczowymi eksporterami). Podobną tendencję zauważono w przypadku owoców pestkowych, w szczególności czereśni. Świeże winogrona i pestkowce już teraz stanowią 22% importu owoców w Rosji.
KP
Źródło: www.freshplaza.com
