Winogrona chronią przed słońcem

Eksperymenty przeprowadzone ostatnio przez hiszpańskich naukowców dowiodły, że niektóre związki zawarte w winogronach pomagają chronić komórki skóry przed niekorzystnym promieniowaniem ultrafioletowym.

Badacze z Uniwersytetu Barcelońskiego oraz z CSIC (Spanish National Research Council) wykazały, że pewne substancje polifenolowe wyekstrahowane z winogron mogą zmniejszać powstawanie reaktywnych form tlenu (ROS) w komórkach ludzkiego naskórka, narażonego na średnio- i długofalowe promieniowanie UV. Aktywowane promieniowaniem ultrafioletowym reaktywne formy tlenu stymulują pewne enzymy, inicjując procesy powodujące obumieranie komórek.

Jak twierdzą autorzy wyniki ich badań powinny być uwzględniane przez farmakologów przy tworzeniu produktów zapewniających ochronę przeciwsłoneczną.

KP

Źródło: www.freshplaza.com
 
 
.