Rynek roślinności przemysłowej w Polsce przechodzi dynamiczne przemiany determinowane zarówno rosnącym popytem na surowce biologiczne, jak i wzrostem świadomości ekologicznej. Rozwój plantacji na dużą skalę, inwestycje w nowoczesne technologie oraz zmieniające się warunki rynkowe kreują nowe możliwości, ale i stawiają przed plantatorami liczne wyzwania. W niniejszym artykule przyjrzymy się zarówno aktualnym trendom, jak i prognozom…
Polska od lat zyskuje na znaczeniu w sektorze rolnictwa dzięki dynamicznemu rozwojowi plantacji ziół. Coraz większa świadomość konsumentów odnośnie zdrowie i wartości prozdrowotnych sprawia, że popyt na naturalne ekstrakty, herbatki oraz przyprawy zielarskie systematycznie rośnie. Jednocześnie rosną wymagania dotyczące jakości, co stawia przed plantatorami wyzwania, ale także otwiera nowe możliwości inwestycyjne. Rosnące zapotrzebowanie na zioła…
Plantatorzy w Polsce koncentrują się na uprawie różnorodnych gatunków roślin, które zapewniają zarówno bezpieczeństwo żywnościowe, jak i źródło surowców dla przemysłu. Analiza struktury zasiewów pokazuje wyraźne dominacje niektórych grup, na które wpływ mają czynniki klimatyczne, rynkowe oraz polityka rolna. W kolejnych częściach przyjrzymy się najczęściej spotykanym kulturom w uprawach polskich plantatorów, zwracając uwagę na specyfikę…